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銚子港で水揚げされた、適度に脂のある旬さばを二枚におろし旨味の濃厚な純米料理酒を一枚一枚にふりかけ1度表面を直火で焼き上げてから、塩と酒だけで味付け、焼き魚特有の風味と香ばしい美味しさが味わえます。

千葉産直 焼き塩さば

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商品コード: 4934553080027
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商品説明

まるで焼いた干物のような味わい。骨まで美味しい銚子産『焼き塩さば』銚子港で水揚げされた、適度に脂のある旬さばを二枚におろし、旨味の濃厚な純米料理酒を一枚一枚にふりかけ、1度表面を直火で焼き上げてから、塩と酒だけで味付け。焼き魚特有の風味と、香ばしい美味しさが味わえます。料理酒は、福島県・大木代吉本店の純米料理酒「こんにちは料理酒」を。塩は、伊豆大島で太陽と風と火の力で結晶し、お米との相性がいい海塩「海の精」を使用しました。

製品概要

原材料 さば(銚子港)、食塩(伊豆大島)、酒[米(国産)、米こうじ(国産)、酒粕(国産)]
賞味期限 製造から3年(常温)
内容量 80g
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
アレルギー さば

販売終了日時: 2021/04/08 07:08:04

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