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商品説明

「飯尾醸造」が20年来夢見てきた大吟醸のように繊細で、しかも旨みがあるお酢。 たっぷりの米を原料にしているため、旨みが強く濃厚な味わいが特徴です。単に酸っぱいだけでなく、「おだし」代わりにもなることを実感できるほどの深いコクと味わいです。 原料は京都・丹後の農薬不使用の新米のみ。 「米酢」と表示できる量の8倍の米を使用。 昔ながらの古式「静置発酵」と「長期熟成」をさらに極めた一徹な「造り」。

製品概要

原材料 米(京都府)
内容量 360ml
保存方法 直射日光のあたらない場所で常温保存してください

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