全国津々浦々の自然派商品を、広告や宣伝ではなく「嘘なし」で全国に届けたい!そんな思いから、つつうらは生まれました。
バイヤーが全国をガチンコで大捜索し、独自のルートで直接仕入れ!スタッフ全員で実食しているので安心・安全です!
詳しく見る
ここでしか買えないご当地の自然派食材!バイヤーが全国探し周り700ジャンル2100商品を取り揃え! 肉、鮮魚、調味料などの体にいい商品を【全品送料無料】でいろいろお試し!
全国探し周り700ジャンル2100商品を取り揃え!全国津々浦々ライブコマース【つつうら】
全国津々浦々の自然派商品を、広告や宣伝ではなく「嘘なし」で全国に届けたい!そんな思いから、つつうらは生まれました。
バイヤーが全国をガチンコで大捜索し、独自のルートで直接仕入れ!スタッフ全員で実食しているので安心・安全です!
詳しく見る
一般の豆腐にくらべてタンパク質の量が多く、濃厚な味わいが特徴的!大豆のおいしさを最大限に味わうことをだけを考えて作られたお豆腐です!
午前1時半から仕込み場にたち、嬉野のおいしい水をたっぷり吸った大豆を、新鮮なままいっきに豆腐に仕上げていきます!
福田とうふ店の自慢は、豆腐とよく合う特製の醤油だれ。とろりとした甘さが特徴の九州醤油をベースに、大豆のうまみがいっそう引き立つよう、絶妙なバランスで造られています。あらかじめ器にたれをたっぷり入れておき、鍋からすくいあげた豆腐をからめるようにしていただくのがオススメ!
嬉野温泉の温泉水を使ってコトコトと煮込むと・・・ 何と煮汁が豆乳色に変わり、豆腐がとろとろに仕上がります!
これは、嬉野の温泉水が豆腐のたんぱく質を分解し、とろりととろける豆腐に変身させるのです!
▼温泉湯豆腐用調理水で作る豆乳鍋」の食べ方。
1、お鍋にお豆腐にセットされた「温泉湯豆腐用調理水」を入れ、煮立てる。
2、具材となる野菜と豆腐を入れ、煮込む(豆腐がトロけて豆乳鍋に変化する。豆腐はトロトロの状態で特製だれをつけて食べても絶品です!
【内容量】
・温泉湯豆腐×1丁(450g)
・温泉調理水×1本
・胡麻タレ×1個