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カンポットペッパー 有機生胡椒の塩漬け(黒)

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商品説明

少し若めのカンポットペッパーの実を厳選して収穫し、塩漬けにしました。 原料はカンポットの自社農園で栽培・収穫した「生胡椒」と、同じくカンポットの塩田で取れた「天然塩」のみを使用。湯がいた生胡椒を天然塩と混ぜてから少し発酵させているため黒く、まろやかな味わいと奥行きのある辛味に仕上がっています。 肉や魚はもちろん、パスタや卵かけご飯など幅広い料理に爽やかな風味と味わいをもたらしてくれます。一粒で十分なインパクトがありますので少しずつかけてお召し上がりください。

製品概要

原材料 コショウ、食塩
内容量 40g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

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